お好み焼きはおかずです！

ちわぁ～久し振りに今日は男飯いっちゃいましょう。
今日のメニューはお好み焼きであります！
学生の頃からちょくちょく作ってた得意料理なんですよ、ヒヒヒ。



　材料一覧。豚玉なんで豚バラですが、ミックスとか
　にしたいならお好みでイカ、ホタテ、ネギ、コンニャクなんかドーゾ。
　山芋はするのが面倒なので、山芋の粉を使います。
　個人的に天カスと干しえびは外せません！





　　こんな感じにボールに開けて、ざっくりとかき混ぜます。
　泡だて機とかないので、箸でやりますｗ
　かき混ぜたら、キャベツも投入～
　キャベツは千切りだと水分が出ちゃうので、１センチ四方に
　切るのがいいんだって　





　かき混ぜ終了！
　つーか、小麦粉が明らかに多い気がするｗ








　　熱したフライパンの上に開けて上に
　　豚バラをぱらりと。中火でおｋ。
　　つーか３人前を一気に作ろうとした為、
　　フライパン一杯に。
　　こういうことをすると引っ繰り返す時に難儀しますから
　　やめましょう！ｗ



  両面をこんがり焼いたら器に盛って完成～♪

　メシウマメシウマ